ICONS OF WALES

‚Special bottlings, each one celebrating a person, milestone or event from Welsh history with international significance.’

The distillery plans to release 50 such single malt whisky editions in total, each one limited in number and containing Penderyn’s award-winning Welsh whisky.

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#7 Rhiannon

Ein brandneuer Whisky mit einer Vermählung aus Bourbon und Oloroso Fässern mit einem Grand Cru-Finish und 46 % vol. Die siebte Edition unsere Reihe „Icons of Wales“ feiert Rhiannon, eine mächtige Zauberin und Pferdegöttin aus den alten walisischen Volkssagen. Diese wurden im Mabinogion bereits im 11. Jahrhundert niedergeschrieben und gehören somit zu den ältesten Schriftstücken in Europa. In neuerer Zeit wurde Rhiannon auch in einem wundervollen Song der Gruppe Fleetwood Mac besungen.

VERKOSTUNG

Nase: Eine würzige Süße mit einem Hauch Vanille; Eichentannine, rote Beeren, schwarze Johannisbeeren, Haselnüsse, Birnen, Sultaninen und süßes Marzipan.

Geschmack: Sanfte, samtige Süße, sahniger Karamell, Feigen, rote Beeren, feine Mandelcreme, Schokoladen-Ganache und ein Hauch von Kaffee.

Abgang: Süß und trocken mit nachklingenden Eichentanninen.

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#6 Royal Welsh Whisky

Ein brandneuer (Comment: remove this word, it´s not the newest whisky in that range) getorfter Whisky mit Portwood-Finish mit 43% vol. Der sechste Whisky unserer Reihe „Icons of Wales“ wurde am 1. März 2019 eingeführt, zur Erinnerung an die ursprüngliche Welsh Whisky Distillery in Frongoch in der Nähe von Bala, die vor über 100 Jahren ihre Tore schloss. Königin Victoria besuchte sie im Jahr 1891; am 26. Juli 1895 erhielt die Welsh Whisky Co. ihre Betriebsgenehmigung und der Royal Welsh Whisky war geboren. Wir haben einen Film zur Erinnerung an die Geschichte dieses Whiskys erstellt, den Sie sich hier ansehen können.

VERKOSTUNG

Nase: Feiner, rauchiger Torf mit Vanille, leichten roten Beeren und gesalzenem Karamell.

Geschmack: Die frühere Andeutung von Rauch wird nun dominanter. Süßer, rauchiger Toffee, Noten von Sirup, eine Spur von zerstoßenem, schwarzem Pfeffer, gemälzte Gerste und die sanfte Süße von Fudge.

Abgang: Die Rauchigkeit hebt sich langsam wie der Morgennebel und hinterlässt als finale Note einen feinen, lang nachhallenden Hauch von Vanille und würzigem Holz.

Die Icons 1 bis 5 sind nicht länger im Angebot.